ASATÝ
Et asatý - qazaqqa tán, qazaq dástúri. Kópti kórgen parasatty, el qadirlisi qarııalardyń, halyq ardaqtaǵan aqsaqaldardyń qolynan sarqyt jeý, ıaǵnı et asaýdy kez kelgen qazaq balasy mártebedeı, bata alǵandaı baǵalaǵan.
Jaqsy jandardyń jan jylýy darıdy, sharapaty tıedi dep kóńiline senim uıalatqan.
Ata marqum dastarhanǵa et qoıylǵanda ylǵı Sábıt ata Muqanovty esine alar edi.
- Sábeń jaryqtyq et asatýdyń sheberi edi jáne ol kisiniń qolynan et asaýǵa qumarlar kóp bolǵan. Sábeńniń berekeli de aıaly alaqanynan sarqyt tıgender maqtanyp aıtyp júretin. Umytpasam, Syrbaı, kádimgi qazaqtyń belgili aqyny Syrbaı Máýlenovtiń Sábeńniń qolynan et asaǵany jaıly jazǵan óleń de bar, - deıtin.
Kishkene kezimizde "Eset atam et asatar, et asatsa, bes asatar" deıtin jańyltpashty aıtatynbyz, mán-maǵynasyn da jaqsy túsinetinbiz.
Búgingi zamannyń balalary bul jańyltpashty estip te kórmegen, et asatýdyń ne ekenin de bilmeıdi.
Al túsindire bastasań tyrjıyp, áýeli deseńiz, jıirkenedi.
Óıtkeni orystar men aǵylshyndarda mundaı dástúr joq, asatý - taza qazaq dástúri.
Zeınep Ahmetova "Kúretamyr"