Қызанақ шырыны: пайдалы ма әлде зиян ба?
قىزاناق شىرىنىنىڭ پايداسى مول ەكەنى بۇرىننان بەلگىلى. ٴتىپتى، ەرتەدە قىزاناق شىرىنىن حان سارايلاردا حالىق كوسەمدەرى مەن ٴقادىرلى قوناقتارعا بەرەتىن بولعان. دەگەنمەن، قىزاناق شىرىنى ونىڭ قانشالىقتى پايدالى بولسا، سونشالىقتى زياندى ەكەنىن دە كوپشىلىك بىلە بەرمەيدى. قىزاناق شىرىنى - قۇرامىندا كراحمال جانە كونسەنترانتتى قانت بولماسا، ەڭ پايدالى ٴارى قۇنارلى. قوسپاسى جوق سۋسىن قۇرامىندا ماگنيي، كالسيي، ناتريي، مينەرالدى زاتتار، ا،ۆ،س،ك،رر دارۋمەندەرى جانە شىرىن الما، ليمون، قىمىزدىق...
date07.11.2016readCount3758readmoreتولىعىراق
Ас үйдегі қателіктерді түзеудің 10 әдісі
ساۋلەتشىلەر ٴوز قاتەلىكتەرىن شىرماۋىقتىڭ استىندا، ال پىسىق ايەلدەر – مايونەزدىڭ استىندا جاسىرادى دەگەن ٴسوز بار. الايدا، اسپازدىقتا بارلىق قاتەلىكتى تۇزدىقپەن شەشۋگە بولادى دەگەن وتىرىك. كەيدە ودان دا اسقان ايلاكەرلىككە بارۋعا تۋرا كەلەدى. قۋانىشىمىزعا وراي، بۇگىندە بارلىق اسپازدىق قاتەلىكتەردى رەتتەۋدىڭ كوپتەگەن امالدارى ويلاپ تابىلعان. 1. قاتتى ەت.  كەيدە ٴسىڭىرلى ەت الىپ قوياتىنىمىز بار. دايىداپ بولعان سوڭ ول ەت قاتتى بولىپ شىعادى، شايناۋعا قيىن بولادى. ۋايىمداماڭىز: ەتتى...
date24.10.2016readCount4931readmoreتولىعىراق
Мидың жұмысын жақсартатын тағамдар
دارىگەرلەر ميدىڭ جۇمىسىن جاقسارتىپ، ونىڭ جاستىعىن ساقتاۋعا سالاۋاتتى ٴومىر سالتىن ۇستانۋمەن قاتار، «ٴتۇرلى-تۇستى» كەيبىر كوكونىستەر مەن جەمىستەر كومەكتەسەتىنىن ايتادى: كوك جانە كوك سيا (فيولەتوۆىي) كوكونىستەر مەن جەمىستەردەگى (قارا قاراقات، قاراجيدەك، كادى، قارا ورىك، قىزىل ورامجاپىراق) انتيوسيان پيگمەنتى كۇيزەلىسپەن كۇرەسىپ، يممۋندىق جۇيەنى جاقسارتىپ، كوزدىڭ كورۋ قابىلەتىن ارتتىرۋعا كومەكتەسەدى. جاسىل كوكونىستەر مەن جەمىستەر (بروككولي، اۆوكادو، ساۋمالدىق، المۇرت، الما)...
date18.10.2016readCount4487readmoreتولىعىراق
Пайғамбарымыздың (с.ғ.с.) ашығу әдісі
«بەلدى بۇگۋ ٴۇشىن بىرنەشە ٴتۇيىر تاعام جەتكىلىكتى. اسقازاندى تولتىرۋ قاجەت بولسا، ۇشتەن ٴبىرىن تاماقپەن، ۇشتەن ٴبىرىن سۋمەن جانە ۇشتەن ٴبىرىن اۋامەن تولتىرسىن»[1]. سىمباتتى كەلبەت پەن دەنساۋلىقتى ساقتايمىن دەگەن جان ٴتۇرلى ديەتالارعا جۇگىنبەي تۇرىپ، الدىمەن اللا ەلشىسىنىڭ (س.ع.س.) وسى ٴسوزىن ەسكە العانى ٴجون. عالىمدار دا تەرەڭ ٴارى تولىققاندى تىنىس الۋ ٴۇشىن اسقازاننىڭ تاماققا تولىپ تۇرماعانى دۇرىس ەكەنىنە كوز جەتكىزدى. ال، تىنىس الۋدىڭ بۇزىلۋى ٴومىرىڭىزدىڭ قىسقارۋىنا اكەلىپ سوعادى. ادام...
date08.10.2016readCount10888readmoreتولىعىراق
Банан қабығының пайдасы
بانان قابىعى باناننىڭ وزىندەي بولماسا دا كوپ قاجەتكە جارايتىن پايدالى جاقتارى كوپ. سول سەبەپتى، ونى قوقىسقا تاستاماس بۇرىن نەندەي ماقساتتا پايدالانۋعا بولاتىنىن ٴبىلىپ الىڭىز. اياق كيىمىنە «تاپتىرماس» كرەم اياق كيىمىڭىزدى بانان قابىعىمەن ىسقىلاپ، ارتىنان قۇرعاق شۇبەرەكپەن ٴسۇرتىپ تاستاساڭىز، اياق كيىمىڭىز ينە-جىپتەن ەندى شىققانداي جالتىراپ شىعا كەلەدى. تەرىڭىزدى كۇتۋگە «تاپتىرماس» قۇرال بانان قابىعى تەرىسى قۇرعاق جانە سەكپىلى بار ادامدارعا دا پايدالى. كۇنىنە ەكى رەت بانان...
date28.09.2016readCount18198readmoreتولىعىراق
Балдың 26 түрлі емдік қасиеті
بال ەمدىك قاسيەتى ەرتە كەزدەن-اق بەلگىلى بولىپ، ٴتۇرلى اۋرۋلارعا قارسى اركىم وزىنشە پايدالانىپ كەلگەن كوپتەگەن دەرتتەرگە اسا شيپالى. سوعان وراي، بالدىڭ ەمدىك قاسيەتتەرىمەن تانىسا وتىرىڭىز. 1. قول-اياق جانسىزدانعاندا، سارى ارا ۇياسىنىڭ ۇلكەنىنەن ٴبىر دانا، كىشىلەۋىنەن 3-4 داناسىن، جالقى وسكەن ۋسارىمساقپەن قوسىپ، جانشىپ اۋرۋ جەرگە تاڭادى. 2. تەرى قىشىماسىنا تاپتىرمايتىن ٴتاسىل. ارا ۇياسىن وڭدەلگەن سپيرتكە 7 كۇن شىلاپ، 8 كۇننەن باستاپ قىشىماعا بىرنەشە رەت جاعادى. 3. ەمشەك بەزى ىسىنگەندە، ارا ۇياسىن...
date23.09.2016readCount14030readmoreتولىعىراق
Дастархан әдептері
قازاق حالقىندا ساقتالعان ادەپتىلىك دارىستەرىنەن ناعىز مۇسىلمان ۇستانىمىنىڭ كورىنىسىن كورەمىز. سولاردىڭ ٴبىرى داستارحاندا وتىرۋ، تاماقتانۋ ادەبى. ەندى حالىق ساناسىندا ساقتالعان سول ادەپتەردى حاديس شاريفتەرمەن ۇشتاستىرىپ كورەلىك. داستارحانعا وتىرعاندا اللانىڭ اتىن اۋىزعا الىپ، تاماقتى تاباقتىڭ جاقىن جەرىنەن وڭ قولمەن الىپ جەۋ – اتا-بابادان كەلە جاتقان ٴداستۇرلى ادەپ. بۇل – پايعامباردىڭ (س.ا.س.) وسيەتتەرىنەن الىنعان ونەگەلەر. عَنْ عُمَرَ بْنِ أَبِي سَلَمَةَ رَضِيَ اللهُ عَنْهُ...
date07.09.2016readCount2619readmoreتولىعىراق
Анардың 10 түрлі пайдасы
ەگەر اناردى ۇنەمى پايدالاناتىن بولساڭىز، وندا ٴسىزدىڭ جۇرەگىڭىز ساعات سياقتى توقتاماي جۇمىس ىستەيتىن بولادى، سونداي-اق كارىلىكتىڭ ٴسىزدىڭ ەسىگىڭىزدى ەرتە قاعۋىنا جول بەرمەيدى. انار جەمىسى شىرىنى قانداي دارۋمەنگە باي ەكەنى  بارلىعىمىزعا  دا تانىس. ويتكەنى، بۇل جەمىس تۋرالى از جازىلىپ جۇرگەن جوق. دەگەنمەن، انار جەمىسىنىڭ ەرەكشە قاسيەتتەرى مەن پايدالى جاقتارىن بىلە جۇرگەنىڭىز ٴجون. 1. انار ادام ورگانيزمىن قۇنارلى زاتتارمەن قامتاماسىز ەتىپ وتىرادى. ونىڭ قۇرامىندا 15 ٴتۇرلى امين...
date25.08.2016readCount10015readmoreتولىعىراق
Қыз-келіншектерге ас үйге байланысты кеңестер
ايەل – شاڭىراقتىڭ ۇيىتقىسى، بەرەكەسى، وتباسىنىڭ جىلۋى. ايەل – جارىنىڭ كومەكشىسى، قولداۋشىسى، كيىمى، يمانىنىڭ جارتىسى. ايەل – بالالارىنىڭ قامقورشىسى، تاربيەشىسى، ۇلگىلى تۇلعا. ونىڭ جارىنىڭ رازىلىعى ٴۇشىن جاساعان ٴاربىر امالى – قۇلشىلىق. ال ەرلەر قاۋىمىنىڭ تازالىقتى، تياناقتىلىقتى، سۇلۋلىقتى، جيناقىلىقتى ۇناتاتىندىعى جاسىرىن ەمەس. ٴتىپتى، ۇيگە قوناق كەلگەندە ايەل ەڭ الدىمەن قازان مەن شاينەك ارقىلى تانىلماي ما؟ سول سەبەپتى، بۇگىنگى جازبامىزدى وتباسى مۇشەلەرىنىڭ «اسقازان...
date12.08.2016readCount5899readmoreتولىعىراق
Пайғамбарымыздың (с.ғ.с.) тамақтану әдебі
اللا تاعالانىڭ ادام بالاسىنا بەرگەن ەڭ ۇلكەن نىعمەتتەرىنىڭ ٴبىرى – تاعام مەن سۋسىن. جاراتۋشى بۇيرىعىمەن ادام اتا ۇرپاعى وسى سۋ مەن استىڭ ارقاسىندا تىرشىلىككە قابىلەتتى. مۇنسىز ادام ٴتانى ولەدى. الەمدەردىڭ راببىسى قۇراندا: «ٴاي، ادام بالاسى! ٴاربىر قۇلشىلىقتارىڭنىڭ ورنىندا زەينەتتەرىڭدى الىڭدار (كيىنىڭدەر)، جەڭدەر، ىشىڭدەر، ٴبىراق ىسىراپ ەتپەڭدەر. كۇدىكسىز، اللا ىسىراپ ەتۋشىلەردى سۇيمەيدى» («اراف» سۇرەسى، 31-ايات) جانە «ەي، يمانعا كەلگەندەر! ٴبىز سەندەرگە بەرگەن جاقسى...
date08.07.2016readCount5463readmoreتولىعىراق