Қандай азық-түлік қоспалары зиянды?
كونسەرۆانتتار – ورگانيكالىق قۇرامداردىڭ ىدىراۋىنا كەدەرگى جاسايتىن زاتتار. ولار كوپتەگەن ازىق-تۇلىكتىڭ قۇرامىندا كەزدەسەدى جانە ادام اعزاسىنا زياندى. بۇگىنگى ماقالامىزدا زياندى كونسەرۆانتتاردىڭ بىرنەشەۋىمەن تانىس بولاسىزدار. -ە 621 – ناتريي گليۋتوماتى. ساتىپ الىنعان قىزاناقتى سومكەدەن العاندا كەرەمەت حوش ٴيىس پايدا بولادى. بۇل گلۋتامين قىشقىلىنىڭ تۇزدارىنا بايلانىستى. ناتريي گليۋتوماتى بارلىق جەمىستەرگە جاڭا پىسكەندەي حوش ٴيىس پەن كەرەمەت ٴدام بەرەدى. گليۋتومات بالالار ٴۇشىن وتە...
date22.11.2017readCount1630readmoreتولىعىراق
Таңғы ас – тәуліктің басы
كوپتەگەن ادام تاڭعى اسىن ىشپەستەن وقۋىنا، جۇمىسىنا اسىعىپ، كەتىپ قالادى. ٴبىرى «تابەتىم جوق» دەسە، ٴبىرى ۋاقىتتىڭ ازدىعىن ايتىپ اقتالادى. تاڭعى اس تۋرالى وسىدان وزگە سان ٴتۇرلى پىكىر دە بار.  1. «تاڭعى اس ىشپەسەم، ارىقتايمىن» دەپ ويلايتىن ادامدار بارشىلىق. نەگىزىندە، تاڭەرتەڭ تاماقتانباساڭىز، تۇسكى اس ۋاقىتىندا ەكى ەسە تاماقتاناتىن بولاسىز. دەمەك، كالوريا سانى دا كوبەيەدى. 2. «بوتقا، نان جەسەم، سەمىرىپ كەتەمىن» دەگەن دە پىكىر بار. ال شىندىعىندا، جارما نەعۇرلىم ٴىرى بولسا،...
date07.11.2017readCount1806readmoreتولىعىراق
Қыз-келіншектерге ас үйге байланысты кеңестер
ايەل – شاڭىراقتىڭ ۇيىتقىسى، بەرەكەسى، وتباسىنىڭ جىلۋى. ايەل – جارىنىڭ كومەكشىسى، قولداۋشىسى، كيىمى، يمانىنىڭ جارتىسى. ايەل – بالالارىنىڭ قامقورشىسى، تاربيەشىسى، ۇلگىلى تۇلعا. ونىڭ جارىنىڭ رازىلىعى ٴۇشىن جاساعان ٴاربىر امالى – قۇلشىلىق. ال ەرلەر قاۋىمىنىڭ تازالىقتى، تياناقتىلىقتى، سۇلۋلىقتى، جيناقىلىقتى ۇناتاتىندىعى جاسىرىن ەمەس. ٴتىپتى، ۇيگە قوناق كەلگەندە ايەل ەڭ الدىمەن قازان مەن شاينەك ارقىلى تانىلماي ما؟ سول سەبەپتى، بۇگىنگى جازبامىزدى وتباسى مۇشەلەرىنىڭ «اسقازان...
date02.11.2017readCount2382readmoreتولىعىراق
Дұрыс тамақтануға арналған 9 қадам
رەسەيدىڭ ماسكەۋ وبلىستىق كارديولوگيا ورتالىعى مەن پروفيلاكتيكالىق مەديسينا مەملەكەتتىك عىلىمي-زەرتتەۋ ورتالىعى جانە تاماقتانۋدى زەرتتەيتىن رەسەي مەديسينالىق عىلىمي اكادەمياسى «دۇرىس تاماقتانۋعا ارنالعان 9 قادام» تۇجىرىمداماسى ٴبىرىنشى قادام دەنساۋلىقتى نىعايتۋعا ارنالعان ديەتا ٴۇشىن ٴارتۇرلى تاعامداردى، اسىرەسە، وسىمدىكتەردى (جانۋارلار ەتىن ەمەس) پايدالانعان ٴجون. ٴسىزدىڭ اعزاڭىزعا قاجەتتى ٴتۇرلى دارۋمەندى تەك ٴبىر عانا تاعامنان تابا المايسىز. سابيلەر ٴۇشىن انا ٴسۇتى 6 ايعا دەيىن...
date26.10.2017readCount1561readmoreتولىعىراق
Кейбір тағамдар жайлы қызықты деректер
الما اعاشى – راۋشان گۇلىنىڭ تۋىسى. ەندى سىزگە راۋشان گۇلىنىڭ ورنىنا الما اعاشىنىڭ گۇلىن سىيعا تارتۋىڭىزعا ابدەن بولادى. سونداي-اق، المۇرت، ميندال، شيە، قارا ورىك – بارلىعى «راۋشانگۇلدىلەر» بوتانيكالىق وتباسىنا جاتادى. بانان – جەمىس ەمەس. بانان اعاشى ٴشوپ بولىپ تابىلادى. ال، كوفە – جيدەك. انىعىراق ايتساق، كوفە اعاشىنىڭ جيدەگى. الەمدە ەڭ كوپ تارالعان ٴسۇت – ەشكى ٴسۇتى. ٴسابىزدى ەڭ العاشىندا جەۋ ٴۇشىن ەمەس، ونىڭ جاسىل ٴشوبىن حوش ٴيىستى تاعامدىق دامدەۋىش جانە ٴدارى رەتىندە...
date19.10.2017readCount1432readmoreتولىعىراق
Не пайдасы бар екен қызылшаның?
قويۋ قىزىل كوكونىستەر تاعامدارىڭىزدىڭ ٴسانىن كەلتىرىپ قانا قويماي، پايدالىلىعىن ارتتىرا تۇسەدى. سەبەبى قىزىلشا – وتە پايدالى كوكونىس. قىزىلشانى ٴسۇيىپ جەيتىن ادامنىڭ جالپى پورترەتىنە نازار سالايىق. ول اقىلدى. سەبەبى قىزىلشادا يود كوپ. ال ونسىز ەستە ساقتاۋ قابىلەتىنىڭ جاقسى، ٴوي-ورىسى مەن زەيىننىڭ جوعارى بولۋى مۇمكىن ەمەس. بەتى القىزىل. سەبەبى قىزىلشا تەمىردىڭ سىڭۋىنە اسەر ەتەدى. سوندىقتان قىزىلشانى ۇناتاتىن جانداردىڭ بەت-الپەتىنىڭ بوزارعانىن بايقامايسىز. ول ٴتوزىمدى. قىزىلشا...
date10.10.2017readCount2592readmoreتولىعىراق
Асату деген не?
اساتۋ - ٴداستۇرلى اس-تاعام مادەنيەتىندە جولى ۇلكەن ادامنىڭ جاسى كىشىلەرگە تاباقتاعى ەتتىڭ سىباعالى مۇشەسىنەن ٴدام تاتتىرۋ ارقىلى ٴوزىنىڭ ٴىلتيپاتىن بىلدىرەتىن ەتيكالىق ٴراسىم. ەت جەپ بولعان سوڭ، قوناقتىڭ جاسى ۇلكەنى سىي تاباقتان ۋىسىن تولتىرا ەت الىپ، باسقالارعا ٴوز قولىمەن اساتادى. كىشىلەر قالىپتاسقان ادەت بويىنشا اساتۋ راسىمىنەن باس تارتپايدى، ەتتى اسار كەزىندە ەر ادامدار «قۇلدىق» دەپ ايتادى. بۇل وزىنەن ۇلكەنگە قۇرمەت كورسەتكەنى، راحمەت ايتقانى بولىپ ەسەپتەلەدى. ال كەلىندەرگە...
date26.09.2017readCount2468readmoreتولىعىراق
Көк шөпті көп мөлшерде пайдаланыңыз
قاي كەزەڭ بولماسىن پايداسى مول كوك ٴشوپسىز بىردە-بىر تاعام ازىرلەنبەيدى.  جاز مەزگىلىندە كوك ٴشوپتى، مۇمكىندىگىنشە، كوپ پايدالانعان ٴجون. ديەتولوگ-ماماندار ٴاربىر كوك ٴشوپتىڭ پايداسىن دالەلدەپ، ونىڭ ٴارقايسىسىن قالاي جانە قانداي كەزدە پايدالانۋ كەرەكتىگىن انىقتادى. ەگەر دە 10-15 سم كولەمدە تۋرالعان كوك ٴشوپتى جاتار الدىندا قايناتىلعان سۋعا سالىپ، تاڭەرتەڭ سول سۋمەن جۋىنسا تەرى نارلەنىپ، اجارلانا تۇسەدى. سەبەبى، كوك ٴشوپ بار قاسيەتىن سۋعا بەرەدى ەكەن. اقجەلكەن (پەترۋشكا). قۇرامىندا ٴتۇرلى...
date21.09.2017readCount2203readmoreتولىعىراق
Сарымсақтың қандай пайдасы бар?
سارىمساقتىڭ پايداسى جايلى كوبىمىز ەستىگەنبىز. تۇماۋ ىندەتى جايلاعان ۋاقىتتا ەڭ الدىمەن سارىمساقتى ەسكە الاتىنىمىز سوندىقتان بولار. سەبەبى سارىمساق ۆيرۋسقا قارسى قاسيەتتەرگە يە. ال ونىڭ قۇرامىنداعى، ەمدىك زاتتار، فيتونسيدتەر ورگانيزمگە ىندەتكە قارسى تۇرۋعا كومەكتەسەدى. بۇل رەتتە، سارىمساق بولىكتەرىن ۇساقتاعاندا پايدا بولاتىن ەرەكشە قوسىلىستار، ٴالليسيننىڭ ماڭىزى زور. ول اۋرۋ قوزدىرعىشتارىن جويىپ قانا قويماي، جۇرەك-قان تامىرلار جۇيەسىنە وڭ ىقپال ەتىپ، اسقازان-ىشەك جولدارىنىڭ...
date15.09.2017readCount3229readmoreتولىعىراق
Мейіздің қандай пайдасы бар?
مەيىزدىڭ پايدالى قاسيەتتەرىن ەجەلگى قىتاي ەلىندە جاقسى بىلگەن ەكەن.  ونىڭ قاسيەتى قۇرامىنداعى مينەرالدار مەن قۇنارلى زاتتارعا بايلانىستى. مىسالى بەتا-كاروتين جانە كاراتينويدتار، دارۋمەندەر مەن كالسيي كوزدىڭ كورۋ قابىلەتىن ساقتاپ، قابىنۋدان قورعايدى. مەيىزدەگى فەنولدى قوسپالار قاتەرلى ىسىك جاسۋشالارىنىڭ ٴوسۋىن توقتاتادى. سوندىقتان مەيىزدى كەز-كەلگەن جەمىس دەسەرتى مەن جەمىس ٴنارسۋلارىنا قوسۋعا بولادى. مەيىز جاسۇنىققا باي بولعاندىقتان اسقورىتۋ جۇيەسىنىڭ قىزمەتىن جاقسارتىپ،...
date07.09.2017readCount5016readmoreتولىعىراق