كيۆيدىڭ پايدالارى
اللاعا شۇكىر، ٴقازىر سوناۋ ايشىلىق الىس جەرلەردە وسەتىن جەمىستەر داستارحانىمىزدان ورىن العان. سونىڭ ٴبىرى - كيۆي. ٴبىز كيۆيدى جەمىس دەپ اتايمىز. نەگىزىندە بۇل جەمىس ەمەس ازىق، جيدەكتەر قاتارىنا جاتادى ەكەن. ونى جاڭازەلاندىقتار اقش-قا تاسىمالداۋدى باستاعاندا ونىڭ باستاپقى «قىتايلىق قارلىعان» دەگەن اتاۋىن وزگەرتىپ، «kiwifruit» دەپ اتادى. باستاپقى اتاۋىن وزگەرتۋ سەبەبى — سول كەزدەگى سالقىن قىتاي سوعىسى مەن جيدەكتەرگە دەگەن باعانىڭ قىمبات بولۋى.
كيۆيدى قابىعىمەن جەپ كورگەندەر بار ما؟ نەگىزىندە، كيۆيدى قابىعىمەن جەۋگە بولادى ەكەن. اسىرەسە يسپاندىق سەلەكسيونەرلەر شىعارعان «كيۆينو» سورتىن. كيۆينونىڭ قابىعى جۇمساق كەلەدى.
كيۆيدىڭ قابىعىنىڭ قۇرامىندا انتيوكسيدانتتار مول. ول اسقازانداعى زياندى باكتەرييلەردىڭ كوبەيمەۋىن قاداعالاپ، زارارسىزداندىراتىن قاسيەتى بار.
الايدا كيۆيدى قابىعىمەن جەۋ الدىندا جاقسىلاپ جۋۋ كەرەكتىگىن ۇمىتپاڭىز. سونىمەن قاتار كيۆي قابىعى اسا سەزىمتال ٴتىلدى اۋىرتىپ، ۋىلداتىپ جىبەرۋى مۇمكىن.
دارىگەرلەر كيۆيدى 5 جاستان كىشى بالالارعا بەرمەۋگە كەڭەس بەرەدى. زەرتتەۋ ناتيجەلەرى بويىنشا بالالاردا جۇتقىنشاق، كومەي دەرماتوزى، ٴتىلدىڭ ٴىسۋى تۋىنداۋى مۇمكىن. سونىمەن قاتار اللەرگيالىق اسەر بەرۋى دە ىقتيمال.
 

كيۆيدىڭ ەمدىك قاسيەتى بار ما؟


نازىك جاندىلار ٴۇشىن كيۆيدىڭ ەمدىك قاسيەتى بار. ول شاشتىڭ ەرتە اعارۋىنان ساقتاپ، اعزاداعى ارتىق سالماقتان ارىلۋعا كومەكتەسەدى. قىجىلدان قۇتىلۋ ٴۇشىن دە ٴبىر كيۆيدى جەۋ جەتكىلىكتى.
ەرەسەك ادامدارعا كيۆيدى قان قىسىمىن جانە اعزاداعى حولەستەرين كولەمىن ازايتۋ ٴۇشىن جەۋگە بولادى. سونداي-اق كيۆيدىڭ قۇرامىندا يممۋنيتەتتى نىعايتىپ، اعزانى جاسارتاتىن س دارۋمەنى بارشىلىق. س دارۋمەنى اعزاعا زياندى نيترات، نيتريتتاردىڭ ەنبەۋىن دە قاداعالايدى. سونىمەن قاتار كيۆيدىڭ قۇرامىندا قان اۋرۋلارىن ەمدەيتىن تەمىر مولىنان بار.
بەت تەرىسىنىڭ سىمباتتىلىعىن ساقتاۋ ٴۇشىن دە كيۆيدى پايدالانىپ، ماسكالار جاساۋعا بولادى.
 

كيۆيدىڭ دەنساۋلىققا پايداسى كوپ

كيۆي دارۋمەندەرگە وتە باي تروپيكالىق جەمىس. ونىڭ قۇرامىنداعى جاسۇنىق، كاليي، كالسيي، ماگنيي، لەكتين، فوسفور، مىرىش، تەمىر، مارگانەس، انتيوكسيدانتتار مەن امين قىشقىلدارى اعزاعا وتە پايدالى. كيۆيدى ٴجيى تۇتىناتىن بولساڭىز، اعزاعا ينفەكسيانىڭ تارالۋى تەجەلىپ، يممۋندى جۇيە نىعايىپ، جۇرەك-قان تامىرلارى اۋرۋىنىڭ الدىن الىپ، اعزانىڭ قاتەرلى ىسىكپەن كۇرەسۋى ارتىپ، جۇيكە جۇيەسىن جاقسارتادى ەكەن. باسقا جەمiستەردەن ايىرماشىلىعى، كيۆي كونسەرۆىلەگەن كەزدە ەش بۇزىلمايدى. سونداي-اق، جەمىس ە دارۋمەنىنە وتە باي. بىلە بىلسەڭىز، كيۆيدى جەپ قانا قويماي، ونى كوسمەتيكا نەگىزىندە پايدالانساڭىز دا بولادى.  

سونىمەن قاتار، بۇل جەمىستە اكتيدين اتتى زات بار. ول اعزاداعى اقۋىزداردى ىدىراتۋعا كومەكتەسەدى. كيۆيدى كاۋاپتى مارينادتاۋعا پايدالاناتىنى وسىدان.

ماماندار كيۆيدىڭ وزىنەن بۇرىن قابىعىنىڭ دا پايداسى وراسان زور ەكەنىن انىقتادى. سەبەبى، كيۆيدىڭ قابىعىندا انتيوكسيدانتتار كوپ كەزدەسەدى. ول تەرىدەگى ناتريي زاتىن سىرتقا شىعارۋعا كومەكتەسەتىن تاپتىرماس قۇرال. سوندىقتان، كيۆي قابىعىن تاستاپ جىبەرمەي، ودان ماسكا جاساپ پايدالانساڭىز بەتىڭىزدىڭ تەرىسى بالعىن كۇيگە ەنەدى.

وسىناۋ تروپيكالىق جەمىستى سۋىقتاعاندا، ۆيرۋستى دەرت كەزىندە، اۆيتامينوزدا، شارشاعاندا، السىزدىكتە، كۇش جوعالعاندا، كۇيزەلىستە، اتەروسكلەروز، ديابەت، گيپەرتونيا، ترومبوز دەرتى كەزىندە تاماقتانۋ مازىرىنە وسى جەمىستى مىندەتتى تۇردە قوسقان دۇرىس. دەگەنمەن، وسىنشاما پايداسى كيۆيدىڭ زياندى تۇستارى دا جوق ەمەس. سوندىقتان ونى پايدالانعان كەزدە اسىرا سىلتەپ جىبەرمەڭىز. ماسەلەن، جەمىس قۇرامىندا س دارۋمەنى تىم كوپ بولعاندىقتان اللەرگيا بەرۋى ابدەن مۇمكىن. اسقازان ٴسولى قىشقىلى جوعارى ادامدارعا دا پايدالانۋعا بولمايدى. ٴىش وتكىزگىشتىك قاسيەتى بولعاندىقتان ديارەيا دەرتىمەن اۋىراتىندار بۇل جەمىستەن باس تارتقان ٴجون.

date05.07.2017readCount3269printباسىپ شىعارۋ