Ірімшік қалай жасалады? (ВИДЕО)
Назарларыңызға ірімшіктің қалай жасалатынын көрсететін бейнеролик ұсынамыз. Бейнеде Қытайда тұрып жатқан қандастарымыздың тұрмыс-тіршілігі аз-кем көрініс табады. Нағыз ірімшіктің қалай жасалатынын сол жерден көре аламыз.
date11.02.2017readCount9805readmoreТолығырақ
Асхана қожайындарына алтын кеңестер
Асхана қожайындарына арналған кезекті кеңестерімізді ұсынамыз. Оқыңыз да, кәдеңізге жаратыңыз! 1. Жүгері қайнатқыңыз келсе... Жақсы жүгері таңдағыңыз келсе, мына қасиеттеріне назар аударыңыз: жас жүгерінің дәндерінің түсі ашық сары, собығы аса үлкен де, ұзын да емес, дәндерінің қатары біркелкі әрі қатты болуы қажет. Ең алдымен жүгеріні жақсылап жуып, лас собықтарынан тазартып алыңыз, таза жапырақтарының сол қалпында тұра бергені дұрыс, олар жүгеріге хош иіс пен жағымды дәм...
date06.02.2017readCount2416readmoreТолығырақ
Қиярдың емдік қасиеті мен пайдалары
Қияр – ең ежелгі көкөністі өсімдіктердің бірі, ол үш мың жыл бойы танымал. Ол – кәді, самсар сияқты асқабақ тұқымдас бір жаздық дақыл. Орта ғасырда гректерден славян халықтары «қияр» деген атты алғаны белгілі. Гректердің «аугурос, огурец, аорос» сөзі «піспеген, пісіп жетілмеген» деген мағына береді. Жаңа жыл санауымызға дейінгі бес мың жыл бұрын осы аймақтарда өсіре бастағаны белгілі. Осы аймақтардан Жерорта теңіз елдеріне, Батысқа да, Шығысқа да тарала бастаған....
date25.01.2017readCount5283readmoreТолығырақ
Ағзаңызға пайдалы 11 көкөніс
Ішіп-жеген асымыз ағзамызды өз «қалдықтарын» қалдырады. Ал оны тазартпасақ, түрлі ауруларға әкеп соқтырады. Олай болса, ағза тазалауға таптырмас 11 дәмге көз жүгіртелік. 1. МиндальОның құрамында қандағы қант мөлшерін қалыпта ұстауға көмектесетін кальций, магний мен ағуыздар көп. Ал миндаль құрамындағы май ағзадан холестеринмді шығарып, ішек жолдарының жұмысын жақсартуға көмек болады. 2. АвокадоОл холестерин мөлшерін азайтып, қан тамырларын кеңейтеді. Құрамындағы глютатион 30...
date16.01.2017readCount5160readmoreТолығырақ
Қара нанның пайдасы қандай?
Қара бидай наны әрқашан сұранысқа ие. Қара бидай әрқашан жақсы өнім береді, және бағасы да жоғары емес. Қара наның құрамындағы пайдалы заттар авитаминоз және көптеген ауруларды жеңуге көмектеседі. Қара нанның пайдалы қасиеттерінін адамдар осы күнге дейін пайдаланады. Қара бидай нанының пайдасы қандай? Оқып көріңіз. Қара нанның құрамындағы пайдалы заттар. Ресейде аштық жылдары қара бидай нанын жеген адамдар ешқашан авитаминоз зардап шекпеген. Бұл қара нанда ағзаның қалыпты жұмыс...
date09.01.2017readCount5377readmoreТолығырақ
Coca-Cola ішкеннен кейін ағзада болатын өзгерістер
Бұл сусын төңірегінде туындаған даудың толастар түрі жоқ. Біреулер харам дейді, біреулер ішуге болады деп ақталып жатады. Дегенмен, медицина мамандары дайындаған мына бір мәліметтер көп жайтты аңғартатыны анық. 10 минуттан соң.Коламен бірге ағзаңызға 10 шай қасық қант түсті. Алайда, сіз жүрек айнығанын сезінбейсіз, себебі коладағы фосфор қышқылы қанттың күшін жояды. 20 минуттан соң. Қандағы инсулин көлемі «секіруде». Бауыр бар қантты майға айналдырады. 40 минуттан соң. Сіз...
date04.01.2017readCount10442readmoreТолығырақ
Адам ағзасын ерте қартайтатын азықтар
Бұл тағамдар адам денсаулығына зиян болғаны өз алдына, жастығыңызбен сұлулығыңызды ұрлайды. Бірден бас тартыңыз немесе жиі қолданбауға тырысыңыз. 1. Зиянды азық қант. Ағзадағы қант мөлшерінің көптігігі химиялық реакцияны топтастырады. Стресстөзімділікті азайтады, қартаю үдерісін ұлғайтады. Егер сізді үнемі тәттіге тартып тұратын болса, хром, марганец, магнийі бар тағамдар (дақылдар, асқабақ) жеңіз. Ағзадағы бір минералдың жетіспеуінің өзінен сіздің тәттіге құмарлығыңыз артады....
date30.12.2016readCount7888readmoreТолығырақ
Асыңыз дәмді болсын десеңіз...
• Күріш қайнап жатқан суға 1 ас қасық сірке суын құйсаңыз, күріш мөлдіреп шыға келеді. • Егер 1 ас қасық сүт пен 1 шай қасық қант қоссаңыз, «Винегрет» салаты ерекше дәмге ие болады. • Кофе қайнап болайын дегенде бір шымшым тұз қоссаңыз, дәмі ерекшелене түседі. • Соус дайындағанда, 2 шақпақ қантты аздаған сірке суында ерітіп қолдануыңызға болады. • Ашылған томат пастасы бұзылып кетпеуі үшін, қақпағына құрғақ қыша себіңіз. • Кисель қайнатқанда құрамындағы жидектердің...
date21.12.2016readCount2968readmoreТолығырақ
Ет сүрлеудің әдісі
Сүрлеу – өнімдерді (ет, балық, жеміс) жылу арқылы өңдеу әдісі. Сүрлеу арқасында өнім спецификалық иіске бөленіп консервіленеді. Сүрленген өнімдер түтіннің бактериостатикалық заттарын сіңіріп, жартылай құрғап, соның арқасында көп уақытқа дейін сақталып тұрады. Сүрлеудің екі негізгі әдісі бар: суық және ыстық. Кейде тағамдарды металлдан жасалған жылжымалы сүрлеу құралы көмегімен жылдамдатылған әдіспен сүрлейді, алайда мұндай жағдайда өнім пісіріліп-сүрленген болып шығады....
date13.12.2016readCount16875readmoreТолығырақ
Асқабақтың дәніне дейін пайдалы
Қазақ дастарханында асқабақтан пісірілген тағамдар көп қойыла бермейді. Оның еті мен дәнінен, пілегінен емдік дәрілер жасалатынын, халық медицинасында бауыр ауруы емінің бірден-бір шипасы асқабақ жеу екенін біле бермейтіндер де көп. Және де базарларда асқабақтың бағасы қымбат болғандықтан, оны күнделікті ас мәзірінде қолдану үшін сатып алушылар да аз. Жалпы асқабақ қандай өсімдік, қазақ жеріне ол қайдан әкелінді, оны қандай ауруларға пайдалануға болады, құрамында нендей дәрумендер...
date09.12.2016readCount5771readmoreТолығырақ