Жаңғақ түрлері және олардың  пайдалары
Жаңғақ, бадам, орман жаңғағы, жер жаңғақ, фисташка сияқты майлы дәндердің құрамындағы мырыш минералы мен бірге «бақыттылық гормоны» ретінде танымал серотониннің бөлінуіне көмекші болады. Құрамындағы өзге де дәрумендері арқылы жүйке жүйесіне болымды әсер етеді. Ғалымдардың айтуынша стреске қарсы күніне 2 дана жаңғақ немесе шамамен 10 дана өзге жаңғақтардан жеу өте пайдалы.  ФУНДУК (ОРМАН ЖАҢҒАҒЫ) Фундук дәннің құрамында А және Е витамині бар. Бұл адамның ми қызметін...
date16.01.2018readCount1342readmoreТолығырақ
Шайдың зияны: ғалымдардың 6 тұжырымы
Ертеден келе жатқан пайдалы сусынның зияны туралы жаңа фактілер. Шайдың пайдалы екендігіне кім күмән келтіреді? Шай туралы миллиардтаған адамдар, оның басым бөлігі Азия елдері жақсы пікірде. Шай шөлді басып, адамды сергітеді, холестерин деңгейін төмендетеді, жүрек қан тамырлары жүйесінің жұмысын қалыпқа келтіреді, қартаюды тежеп, адамның ми жұмысының белсенділігіне әсер етеді. Алайда көпшіліктің сүйікті сусыны болып кеткен шайдың де зияны бар екен. 1. Ыстық шай қан кетуге алып...
date10.01.2018readCount1117readmoreТолығырақ
Қозғалыссыз өмір салтында тұтынылатын өнімдер
Қазіргі заманның технологиясы көш алға кетіп қалғанымен, компьютер алдында жұмыс істеу сіздің көзіңізге зиянын тигізеді. Көзіңіздің көру қабілетін сақтап қалуға құрамында Омега-3, лютеин, цинк және А, В, Е дәрумендері бар өнімдер өз ықпалын тигізеді. Олар: - Көк шөп (салат жапырақтары, шпинат, орамжапырақ);- Жұмыртқа;- Цитрус өнімдері;- Жидектер;- Жаңғақ және пістелер;- Балықтың майлы түрлері (албырт, тунец, скумбрия, бақтақ) Көз үшін Тұйық кеңістікте көп адам бірге отыратындықтан,...
date26.12.2017readCount983readmoreТолығырақ
Тері үшін пайдалы өсімдіктер
Тері күтімі үшін аздаған шипалы өсімдікпен су жеткілікті. Жылдардан бері келе жатқан шипалы өсімдіктермен емдеу әдісіне деген сұраныс әлі күнге дейін сақталған. Терісі қалыпты болғандар үшін, жарты кг. жүзім суын бетке жағып 10 минут күткеннен кейін бір шай қасық ас содасы араластырылған сумен жуылады. Бет терісіндегіқара түйіршіктер (дақтар), саз-балшық, бадам майы мен бал қоспасы арқылы оңай кетіріледі. Қоспа бетке жағылып, жарты сағаттан кейін жуылады да, ылғалдандырғышпен...
date09.12.2017readCount1184readmoreТолығырақ
Жүрекке пайдалы тағамдар
Жүрегіңіздің саулығын сақтау үшін тамақтану тәртібіңізге көңіл бөлгеніңіз жөн. Себебі, жүрек үшін дұрыс және салауатты тамақтану маңызды рөл атқарады. Кез-келген адамның жүрегі ол дәрумен қабылдаған кезде «қуанады», әсіресе, В және Р тобындағы дәрумендерді қабылдаған кезде. Жоғарыдағы дәрумендерге қосымша, жемістер мен көкөністерді көп пайдаланыңыз. Қышқыл және тәтті, қызыл және жасыл алманың барлық түрлері біздің ағзамыз үшін, әсіресе, жүрек үшін өте пайдалы. Тіпті, бұл...
date04.12.2017readCount1534readmoreТолығырақ
Қандай азық-түлік қоспалары зиянды?
Консерванттар – органикалық құрамдардың ыдырауына кедергі жасайтын заттар. Олар көптеген азық-түліктің құрамында кездеседі және адам ағзасына зиянды. Бүгінгі мақаламызда зиянды консерванттардың бірнешеуімен таныс боласыздар. -Е 621 – натрий глютоматы. Сатып алынған қызанақты сөмкеден алғанда керемет хош иіс пайда болады. Бұл глутамин қышқылының тұздарына байланысты. Натрий глютоматы барлық жемістерге жаңа піскендей хош иіс пен керемет дәм береді. Глютомат балалар үшін өте...
date22.11.2017readCount1246readmoreТолығырақ
Таңғы ас – тәуліктің басы
Көптеген адам таңғы асын ішпестен оқуына, жұмысына асығып, кетіп қалады. Бірі «тәбетім жоқ» десе, бірі уақыттың аздығын айтып ақталады. Таңғы ас туралы осыдан өзге сан түрлі пікір де бар.  1. «Таңғы ас ішпесем, арықтаймын» деп ойлайтын адамдар баршылық. Негізінде, таңертең тамақтанбасаңыз, түскі ас уақытында екі есе тамақтанатын боласыз. Демек, калория саны да көбейеді. 2. «Ботқа, нан жесем, семіріп кетемін» деген де пікір бар. Ал шындығында, жарма неғұрлым ірі болса,...
date07.11.2017readCount1432readmoreТолығырақ
Қыз-келіншектерге ас үйге байланысты кеңестер
Әйел – шаңырақтың ұйытқысы, берекесі, отбасының жылуы. Әйел – жарының көмекшісі, қолдаушысы, киімі, иманының жартысы. Әйел – балаларының қамқоршысы, тәрбиешісі, үлгілі тұлға. Оның жарының разылығы үшін жасаған әрбір амалы – құлшылық. Ал ерлер қауымының тазалықты, тиянақтылықты, сұлулықты, жинақылықты ұнататындығы жасырын емес. Тіпті, үйге қонақ келгенде әйел ең алдымен қазан мен шәйнек арқылы танылмай ма? Сол себепті, бүгінгі жазбамызды отбасы мүшелерінің «асқазан...
date02.11.2017readCount1812readmoreТолығырақ
Дұрыс тамақтануға арналған 9 қадам
Ресейдің Мәскеу облыстық кардиология орталығы мен профилактикалық медицина мемлекеттік ғылыми-зерттеу орталығы және тамақтануды зерттейтін Ресей медициналық ғылыми академиясы «Дұрыс тамақтануға арналған 9 қадам» тұжырымдамасы Бірінші қадам Денсаулықты нығайтуға арналған диета үшін әртүрлі тағамдарды, әсіресе, өсімдіктерді (жануарлар етін емес) пайдаланған жөн. Сіздің ағзаңызға қажетті түрлі дәруменді тек бір ғана тағамнан таба алмайсыз. Сәбилер үшін ана сүті 6 айға дейін...
date26.10.2017readCount1320readmoreТолығырақ
Кейбір тағамдар жайлы қызықты деректер
Алма ағашы – раушан гүлінің туысы. Енді сізге раушан гүлінің орнына алма ағашының гүлін сыйға тартуыңызға әбден болады. Сондай-ақ, алмұрт, миндаль, шие, қара өрік – барлығы «раушангүлділер» ботаникалық отбасына жатады. Банан – жеміс емес. Банан ағашы шөп болып табылады. Ал, кофе – жидек. Анығырақ айтсақ, кофе ағашының жидегі. Әлемде ең көп таралған сүт – ешкі сүті. Сәбізді ең алғашында жеу үшін емес, оның жасыл шөбін хош иісті тағамдық дәмдеуіш және дәрі ретінде...
date19.10.2017readCount1227readmoreТолығырақ